关于亚麻籽胶
亚麻籽胶是从亚麻的种子或籽皮为原料提取而来,成品一般为黄色颗粒状晶体,或白色至米黄色粉末,干粉有淡淡甜香味,可溶于水,能够缓慢的吸水形成一种具有较低粘度的分散体系。亚麻籽胶是一种极有价值用途广泛的天然高分子复合胶,目前广泛应用于食品、日化、制药等领域。
应用特性
增稠、粘合、稳定、悬浮、保湿、乳化、发泡
应用场景
冰淇淋、雪糕类、果冻、面制品、肉制品、饮料、日化、医药
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